文/禾 土

美国食品和药物管理局告诫孕妇，不要用含铅瓷杯饮用热饮料，因为这对胎儿有潜在危害。含铅的瓷质餐饮具是人体摄入铅的重要来源，咖啡等酸性热饮料尤其容易使这种餐饮具的铅析出。

仅凭肉眼无法辨认瓷器是否含铅，怎么办？瓷器是否会有铅析出，只要做这样的简单试验便可以得知：将酸度约4％的醋倒入杯中，再加入硫化钠试剂，若有铅存在，醋会与硫化钠生成一种深黑色的物质。